食品安全是重要的民生問題之一。食品安全不僅關系到每個人的健康生活，對社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展也起著尤為重要的作用。食品安全問題可能發(fā)生在食品流通的各個環(huán)節(jié)。

常規(guī)實驗室由于檢測時間長、檢測數(shù)量有限、檢測場所有限，無法滿足日常食品樣品的快速檢測需求。食品安全檢測儀檢測速度快、檢測樣品多、檢測范圍廣，可以滿足日常檢測需要。

食品安全檢測儀主機主要包括食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。檢測出不合格的食品，再送往實驗室進行進一步檢測，既節(jié)省了檢測成本，又提高了檢測效率。